Achtergrond actueel

Onlineverkoop vers groeit in coronajaar op alle fronten

Onlineverkoop vers groeit in coronajaar op alle fronten

ZALTBOMMEL - De onlineverkoop van vers door supermarkten is sinds de uitbraak van het coronavirus flink gestegen. Werd in 2019 nog maar 3,5 procent...

Ondernemer Pel 't Lam op zijn afdeling het Pannetje.  Foto: Distrifood

Video: Het Pannetje van Plus: 'Bizar succes'

DUBBELDAM - Het is geen eenvoudige afdeling, het Pannetje van Plus. Maar Pel 't Lam heeft de warme verkoop in de supermarkt gekraakt. Hij is er...

Foto: Distrifood

AH viert flexitarisme op Clubhouse

ZAANDAM - Albert Heijn heeft deze Week zonder Vlees een primeur: de keten organiseert een sessie op Clubhouse, noem het een app voor eenmalige,...

Ook veel vega-assortiment bij de Vomar in Weesp. Foto: Cor Salverius

Vomar-ceo: 'Meer metrage voor vega goed ontvangen'

ALKMAAR - Vomar test in Weesp een nieuwe vega-routing. Distrifood spreekt met Vomar-ceo Aart van Haren over de nieuwste supermarkt in het...

Koelvers als lunchalternatief. Foto: Henk Riswick

Koelverse kansen liggen in tapas en lunch

ARNHEM - Waar koelverse maaltijden in 2020 fors inleverden, lijkt de markt voor maaltijdcomponenten wel te profiteren. Nieuwe gebruiksmomenten, als...

Erik Hemmes: 'Supermarkten krijgen tikken in 2022'

Erik Hemmes: 'Supermarkten krijgen tikken in 2022'

HILVERSUM - Supermarkten blijven vooralsnog pieken in omzet. Maar wat brengt de toekomst? Retailexpert Erik Hemmes kijkt terug op een bewogen 2020 en...

Natascha de Rooij opende de vegan pop-up store Vmarkt in Arnhem. Foto: Distrifood.

Vegan super opent pop-up in Arnhem

ARNHEM - Met de opening van een pop-up-vestiging van Vmarkt heeft Arnhem een veganistische supermarktje. Vooruitlopend aan de opening van haar...

Tom Peeters. Foto: Crisp

Crisp-ceo: Ook in derde jaar geld investeerders

AMSTERDAM - Crisp-ceo Tom Peeters heeft net een flinke verhuizing achter de rug. Zijn onlineversmarkt opereert sinds een week vanuit een 10.000...

'Supers hebben een blind spot voor halal'

BRUGGE - Rachid Lamrabat uit België ligt met zijn foodmerk By Oummi bij 330 Nederlandse vestigingen van Albert Heijn. Met het merk richt hij zich met...

Van Beek (Unilever): 'In Nederland tot 15 procent uit plantaardig'

ROTTERDAM - Unilever heeft deze week de ambitie uitgesproken om €1 miljard jaaromzet uit plantaardige voeding te halen. Het klinkt als een ambitieuze...